30/5/2008
MAYDANOZLU OMLET (1 Kişilik)
Malzemeler :
2 yumurta
1 çorba kaşığı su
1 silme çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz ve biber 
Hazırlanışı :
Yumurta, su, tuz, biber ve maydanozu bir kaseye koyun, sonra bir çatalla iyice karıştırın.Küçük bir tavada yağı eritin, yağ cızırdamaya başlayınca yumurtalı karışımı tavaya dökün.
Tavanın kenarlarına yapışan yumurtaları çatalla sıyırarak ortaya toplayın ve omletin altı pembeleşince ikiye katlayıp yayvan bir tabağa alın ve hemen servis yapın.
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!