Malzemeler

500 gr. brokoli
2 adet pırasa
3-4 kaşık sıvıyağ
100 gr. krema
tuz
karabiber

Yapılışı

Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Üzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-4 dakika. düdüklü tencere de pişirin. Ateşten aldıktan ve kapağını açtıktan sonra bir müddet soğumaya bırakın. Daha sonra içine kremasını ekleyin, el blenderi veya mikserle iyice karıştırın. (Dilerseniz karabiber de ekleyebilirsiniz)

yemek tarifleri, yemek, yemek tarifi, salatalar, içeçekler, meyve, sebze, resimli yemek tarifleri, turk yemek tarifleri, yemek sepeti, yemek siteleri, dodurma, baklava, lokum, sütlaç, profiterol, pasta, yemek resimleri, yemek listesi, yemek üretim, diyet, besin, kalori, zayıflama, yemek kursları, yemek menüsü, etli yemekler, dana, inek, tavuk, pirzola